Description
En esta primera parte, planteamos la educación alimentaria de los niños y adolescentes como medio para adquirir hábitos alimentarios saludables y sostenibles. Se aporta información y conocimiento útil para los jóvenes y las familias así como para los sanitarios y los educadores, ya que las bases de la alimentación saludable son similares para las distintas etapas de la vida.
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