Description
Laura Catena et Alejandro Vigil, deux des plus grands experts en vin du monde, présentent Malbec mon amour, le premier guide géologique des régions et des sols de Mendoza pour tous. Ce livre, qui combine des informations techniques et précises avec de belles llustrations, des images, des anecdotes et des données insolites, donne au lecteur l’occasion de découvrir les différents moments de l’histoire et de l’évolution du malbec, ainsi que les différents territoires de Mendoza où le cépage a trouvé un sol fertile pour sa fil des pages de Malbec mon amour, les auteurs dévoilent des indices qui permettent de comprendre comment et pourquoi le malbec est devenu un marqueur de l’identité et de l’excellence du vin argentin dans le monde.
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